Nosso Chá de Panela Temático de Cantina Italiana

Hoje vamos dar início a nossa maratona de postagens com os detalhes dos preparativos do nosso casório, êêê! E iremos começar com o nosso chá de panela, que aconteceu no dia 12 de março, com o tema Cantina Italiana. Chega mais!

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A decoração foi simples (e até meio improvisada!), mas os convidados adoraram. Escolhemos o tema mais por conta dos quitutinhos que poderíamos servir no dia e acabou dando super certo.

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Usamos os jarros e suportes de porcelana que já tínhamos aqui e completamos com macarrões e legumes decorativos que compramos em uma loja de produtos para decoração do Saara.

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Quanto às lembrancinhas, escolhemos dar vidrinhos com temperos para os convidados. Escolhemos quatro tipos de temperos tipicamente italianos: manjericão, manjerona, alecrim e orégano.

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O bolo foi feito pela minha mãe e estava delicioso (humm!!). Optamos por um naked cake com recheio de doce de leite com ameixas.

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Nossos trajes: não poderiam faltar o bigode e o chapéu de cozinheiro, né?

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Para a mesa dos quitutes, compramos vários tipos de pães, torradas e biscoitos e minha mãe ficou encarregada de fazer as pastinhas. Servimos pastinha de alho, alho e cebolinha, azeitonas pretas, atum, queijo e frango (vocês não tem ideia de como ficaram gostosos!). Também compramos alguns frios para servir, como os cubinhos de mussarela, provolone, presunto e salame.

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O cavalete com quadro personalizado de giz fez sucesso e todos os convidados vieram perguntar como conseguimos a proeza de escrever tão “bonitinho” desse jeito rs. Essa foi uma técnica que eu achei na internet e que, com a ajuda do giz líquido, deu super certo!

Curtiram nosso chá? Em breve faremos mais posts sobre os nossos preparativos! <3

Experimentando: Pizza de massa integral da Ingrid

Em mais uma andança pelo supermercado, encontramos essa Massa para Pizza Integral da Ingrid, que nos deixou supercuriosos para experimentar. Vocês conhecem?

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Cada embalagem vem com duas unidades de 150 gramas (cada), o suficiente para umas quatro pessoas (ou menos, dependendo do tamanho da sua fome! rs). Basta montar o seu recheio, levar ao forno e ela fica pronta em 10 minutos.

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Essa é a carinha da massa de pizza integral. Não muda em nada a consistência e a maciez em comparação às outras massas comuns que são vendidas no supermecado. E é deliciosa, viu?

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Resolvemos preparar as nossas pizzas com molho de tomate, rodelas de tomate fresco, queijo prato picado em tirinhas, rodelas de cebola, ovo cozido picado e uma porção generosa de manjericão.

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E esse foi o resultado da nossa pizza integral recheada e prontinha depois de ir ao forno. Ficou uma delícia e não sobrou nadinha! 🙂