Livro: Sucos para o dia todo

Vocês sabem que eu amo livros ligados à gastronomia, né? Esse era um dos que estavam na minha wishlist há algum tempinho e eu adquiri pelo Estante Virtual recentemente. O Sucos para o dia todo, de Pippa Cuthbert e Lindsay Cameron Wilson, traz 110 receitas para saborear do café da manhã à hora de deitar.

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Nunca fui muito fã de sucos, mas depois do casório tenho tentado “entrar na linha” para aproveitar um pouco mais os benefícios das frutas e dos legumes.

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O bacana do livro é que as receitas são divididas de acordo com o horário das refeições, sendo: Sete Horas – Chamada para acordar, Meio Dia – Hora da Fome, Quinze Horas – Hora da energização, Dezessete Horas – Hora do Coquetel, Vinte e uma Horas – Relaxamento Noturno e A Hora da Purificação. Dessa forma, o corpo consegue aproveitar o melhor de cada ingrediente de acordo com o melhor horário de digestão.

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Além das receitas, o livro também traz uma pequena introdução sobre batedores e liquidificadores (que tipos de aparelhos e acessórios você deve usar para fazer as receitas), o peso de cada ingrediente e os seus rendimentos.

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Também há uma listinha ao final do livro explicando sobre cada ingrediente, tipos de frutas e hortaliças, ervas medicinais e os benefícios nutricionais.

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Como podem ver, as receitas são bem explicadinhas e trazem em cada página o modo de fazer de forma bem sucinta e uma pequena explicação sobre os benefícios dos ingredientes usados.

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Comprei o livro por R$ 19 no Estante Virtual, mas você encontra um novo à venda por cerca de R$ 30 em lojas virtuais. Fica a dica! 😉

Desejando: Linha Culinária – Catupiry

A Catupiry, marca detentora de um dos requeijões mais famosos do país, acaba de reformular sua linha culinária, que além das versões Tradicional e Light, agora conta com quatro novos sabores de requeijão cremoso que prometem ampliar as possibilidades na arte de criar receitas e dar um toque a mais de sabor e cremosidade às refeições. São eles: Cheddar, Quatro Queijos, Alho Poró e Tomate Seco, estes dois últimos com pedacinhos dos ingredientes (delícia!).

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A renovação da linha também acompanha as embalagens, que ganharam layout mais moderno, colorido e com indicação de uso culinário, reforçando a atuação da marca no segmento.

Os produtos da linha culinária da Catupiry estão disponíveis em sachê de 250g e podem ser encontradas nos supermercados de todo o país. Mais informações em: www.catupiry.com.br.


Livro de Culinária para Meninas da Ciranda Cultural

Que tal uma diquinha de um livro de lanchinhos deliciosos que podem ser feitos pelas meninas em casa? Comprei esse livro já faz um tempinho, lá no Center Shopping Rio, durante uma das edições da Feira do Livro que acontece na Praça de Eventos, e achei que seria superválido mostrá-lo por aqui! 🙂

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O Livro de Culinária para Meninas, da editora Ciranda Cultural, é um livro que reúne receitas deliciosas, voltadas para o público infanto-juvenil. Elas são divididas em quatro capítulos: Lanches e guloseimas, Assando, Deliciosos pratos e Sobremesas.


No livro você encontra sobremesas como pavê de rocambole, torrada à francesa com frutas da época, barrinhas de coco, biscoitos de granola, bolinhos de lichia, pudim de pão com framboesas, panqueca com geleia, merengue de framboesa e lanchinhos como enroladinhos de frango com manga, omelete de batata e tomate à italiana, minipizzas e pimentão recheado com carne moída.

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São 96 páginas recheadas de fotos lindas – que dão água na boca só de olhar – e com ingredientes e modos de preparo bem fáceis de se entender e fazer. Vale a pena ter em casa! 😉

Pra quem se interessou, é possível encontrar o livro na Saraiva por R$ 34,90.

Experimentando: Pizza de massa integral da Ingrid

Em mais uma andança pelo supermercado, encontramos essa Massa para Pizza Integral da Ingrid, que nos deixou supercuriosos para experimentar. Vocês conhecem?

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Cada embalagem vem com duas unidades de 150 gramas (cada), o suficiente para umas quatro pessoas (ou menos, dependendo do tamanho da sua fome! rs). Basta montar o seu recheio, levar ao forno e ela fica pronta em 10 minutos.

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Essa é a carinha da massa de pizza integral. Não muda em nada a consistência e a maciez em comparação às outras massas comuns que são vendidas no supermecado. E é deliciosa, viu?

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Resolvemos preparar as nossas pizzas com molho de tomate, rodelas de tomate fresco, queijo prato picado em tirinhas, rodelas de cebola, ovo cozido picado e uma porção generosa de manjericão.

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E esse foi o resultado da nossa pizza integral recheada e prontinha depois de ir ao forno. Ficou uma delícia e não sobrou nadinha! 🙂